Thứ Năm, 4 tháng 6, 2015

Lạc bước ở Hung Tụng, Quảng Bình

(TTO) - Bạn đã biết đến Sơn Đoòng - hang động lớn nhất thế giới thuộc vườn quốc gia Phong Nha - Kẻ Bàng. Nhưng vùng rừng núi này còn có nhiều bí ẩn đầy hấp dẫn, trong đó có cái thung lũng hoang sơ như chưa từng có dấu chân người mà chúng tôi vừa lạc đến đó.

< Vẻ đẹp hoang sơ của Hung Tụng.

Không chỉ vì tiếng tăm hang Sơn Đoòng, khu rừng nguyên sinh và những con suối hoang sơ, tuyệt đẹp ở Hung Tụng (xã Tân Hóa, huyện Minh Hóa, Quảng Bình) chắc cũng đủ khiến bạn muốn lên đường.

< Để vào Hung Tụng phải chui qua những hang đá sâu giữa rừng già.

Từ Phong Nha - Kẻ Bàng, có thể đi theo đường Hồ Chí Minh để đến xã Tân Hóa và bắt đầu một hành trình khám phá bức tranh Hung Tụng đẹp mê hồn.

< Mặt nước tĩnh lặng giữa bốn bề núi đá hùng vĩ.
Dulichgo
Những con suối chảy róc rách ôm sát những dãy núi đá vôi cao vút. Những vực nước sâu xanh thẳm như biển. Những con thác chảy ầm ào tung bọt trắng xóa rồi luồn lách đầy bí ẩn qua núi đá hùng vĩ giữa đại ngàn Trường Sơn như một lời mời gọi mọi người đến thưởng ngoạn vào những ngày hè oi bức.

< Mặt nước xanh thẳm như biển ở Hung Tụng.

Từ trung tâm xã Tân Hóa chạy xe máy vào đến bìa rừng chỉ mất khoảng 20 phút. Nếu khởi hành từ sáng sớm sẽ bắt gặp những áng mây trắng chờn vờn trên đỉnh núi, dọc chân núi là những căn nhà gỗ, nương ngô xanh mướt trải dài trong nắng mai gợi lên cảm giác thật yên bình.

< Những gốc cây nghiêng mình bên dòng suối đẹp huyền ảo.

Sau khi đến chân núi có thể dựng xe vào một bóng cây và bắt đầu hành trình đi bộ gần hai giờ để băng qua những khu rừng, chui qua nhiều hang động tối om trước khi vào đến Hung Tụng.

< Dòng nước chảy luồn lách qua những ghềnh đá ở Hung Tụng.
Dulichgo
Đường dẫn vào Hung Tụng đi xuyên qua những tán rừng nguyên sinh. Hai bên được bao bọc bởi những dãy núi đá vôi dựng lô nhô, hùng vĩ.

< Một thác nước tung bọt trắng xóa ở Hung Tụng.

Cảm nhận đầu tiên khi đến với Hung Tụng là cảnh quan hoang sơ đến lạ lùng. Vẻ đẹp lộng lẫy của hang Hung Tụng như một nàng tiên đang ngủ quên giữa rừng già và để gặp được nàng chắc chắn bạn phải trải qua một hành trình đầy bí hiểm.

< Những gốc cây nghiêng mình bên dòng suối đẹp huyền ảo.

Sau khi đến nơi, nhiều người có thể không kiềm chế được và việc đầu tiên là sẽ lao mình xuống làn nước mát lạnh. Cảm giác mát rượi sẽ làm bạn bừng tỉnh lại, mọi cảm giác mệt mỏi tan biến hết trong phút chốc.

< Nước luồn qua những khe đá đổ về một hồ nước ở Hung Tụng.
Dulichgo
Để đi hết Hung Tụng không dễ, cứ hết bơi qua những con suối lại trèo qua những vách đá hiểm trở. Khung cảnh mỗi lúc thêm lạ lẫm, cảm giác như lạc vào một miền cổ tích và thấy mình trở nên thật nhỏ bé.

Xung quanh, những thác nước rì rào chảy, những đàn cá đua nhau bơi trên mặt nước, tiếng muông thú kêu, chim hót véo von khiến khu rừng càng trở nên bí ẩn. 

< Những phụ nữ địa phương gội đầu bên dòng nước mát rượi.

Đến đây, tốt nhất hãy vào nhà dân xin được nghỉ ngơi, lưu trú qua đêm để trải nghiệm cuộc sống sinh hoạt của người dân địa phương.

Trên chặng đường khám phá, được đồng hành cùng họ bạn sẽ cảm thấy an tâm và tất nhiên những món ăn dân dã bản địa do chính tay họ chế biến là không thể thiếu trong mỗi chuyến đi.

< Đến Hung Tụng bạn sẽ bắt gặp những phụ nữ mưu sinh bên thác nước.

Theo người dân địa phương, con suối đi qua Hung Tụng bắt nguồn từ những dãy núi đá ngầm đi qua đây tạo thành thác nước mát lạnh quanh năm. Mùa hè suối nước cạn và trở nên trong vắt.

Nếu muốn khám phá một miền đất lạ lùng và đi từ ngạc nhiên đến những điều thú vị bạn hãy thử tìm đến Hung Tụng. Những cảm giác lạ lẫm hi vọng sẽ khiến bạn nhớ mãi và luôn muốn quay trở lại.

Theo Ngọc Dương (Tuổi Trẻ)
Du lịch, GO!

Về Cẩm Nam ăn bánh tráng đập

(DTO) - Ai đã từng ghé làng Cẩm Nam ăn bánh tráng đập ở những quán tranh ven sông Hoài (Hội An) đều giữ nguyên cảm giác “nhắc tới thấy thèm” để rồi “mỗi khi có dịp ghé lại Hội An, cứ phải qua cầu về Cẩm Nam ăn đĩa bánh tráng đập mới thấy trọn vẹn”.

< Bánh tráng đập Cẩm Nam.

Cách trung tâm thành phố Hội An chỉ quá 2 cây số, qua cây cầu nối liền đường Hoàng Diệu (Hội An, Quảng Nam) là đến làng bánh tráng đập xôm tụ cả một vùng. Khách ghé quán gọi món chưa đầy 10 phút đã có một đĩa bánh.

Hai lớp bánh tráng nướng mỏng, giòn tan kẹp lấy một lớp bánh ướt cùng hình tròn chu vi chừng 10cm. Khoan vội dùng bánh ngay, mà phải dùng lực nắm tay đập bánh cho lớp bánh tráng nướng vụn ra, dính quện vào lớp bánh ướt. Vì chi tiết này mà bánh tráng làng Cẩm Nam (Hội An) có tên là bánh tráng đập.
Dulichgo
Một kẹp bánh đạt phải đảm bảo bánh tráng nướng xong được bảo quản kỹ trong bì bóng để giữ nguyên độ giòn và bánh ướt vừa mới ra lò còn nóng hổi. Bí quyết pha chế nước chấm cũng là một trong những cách giữ khách của quán. Công thức pha chế nước chấm bánh tráng đập rất dễ nhớ. Nước mắm cái, loại mắm chế biến từ cá cơm ướp muối, thêm vài thìa đường, thơm (dứa) băm nhuyễn, dầu và hành phi vừa tới.

Khách ăn cay, có thể nêm một nhỉnh tương ớt, cũng pha chế thủ công nhưng rất ngon theo bí quyết gia truyền của những hiệu tương ớt có tiếng ở Hội An. Công thức pha chế như nhau những mỗi người mỗi cách nêm gia vị mắm mới pha chế dậy mùi rất quyến rũ. Vì lẽ đó “nhắc tới thấy thèm”.

Ghé làng Cẩm Nam ăn bánh tráng đập không chỉ để thưởng thức chút hương vị nhà quê bình dân mà ngon lành. Khách ghé quán sẽ thích thú khi ngồi giữa thiên nhiên đặc trưng của một làng ven sông. Hương vị bánh tráng đập Cẩm Nam quyện lẫn trong đó mùi của bờ bãi, đồng quê.

Khúc sông quê bên lở bên bồi ôm lấy làng bày ra trước tầm mắt khách ngồi trong quán bình yên và nên thơ. Một đĩa bánh ăn loáng là xong nhưng mấy khách ăn xong vội về. Ai dường như cũng muốn nán lại, nhẩn nha từng miếng bánh tráng, cười giòn tan theo câu chuyện của bạn bè xôm tụ hay nhìn theo khói bay lên từ cửa bếp, nơi những lò tráng bánh đỏ lửa suốt bảng lảng cả mặt sông.
Dulichgo
Những đĩa bánh tráng đập giá chỉ mấy nghìn đồng, quán xá bình dân vậy mà cả một dãy quán kéo dài làng bánh tráng đập chẳng lúc nào thưa xe lớn, xe nhỏ. Nhiều người đã tâm sự cùng người viết bài này: “Ăn bánh tráng đập không chỉ thèm cái giòn tan lẫn vào vị nước chấm mà ghé Cẩm Nam ăn bánh trạng đập cũng để tìm về chút kỷ niệm. Ngày xưa, tuổi thơ ai chẳng có một làng quê”.

Bây giờ làng Cẩm Nam đã có hàng chục quán hơn chuyên bán bánh tráng đập nhưng người ăn bánh tráng đập thâm niên vẫn thủy chung tìm về cái quán nhỏ, có vẻ tuềnh toàng, quê mùa hơn những quán mới xây của bà già - người chủ quán hơn mươi năm trước nay đã không còn.

Cái quán đầu tiên, cũ kỹ nhất làng, chẳng mấy ai hỏi tên bà, chỉ nhớ nụ cười của bà chủ quán phúc hậu. Cháu con thừa hưởng nghề gia truyền đặt tên quán thành quán “Bà Già” theo cách gọi của khách. Bây giờ cả nhà vẫn bám nghề mưu sinh, không giàu nhưng chẳng nghèo, đủ sống qua ngày là vui như cái yên bình mong mỏi của người làng quê.

Có những khách ở huyện kế cận Hội An hay ở Đà Nẵng, cách hàng mấy chục cây số mà vẫn thường hẹn nhau về Hội An, qua Cẩm Nam ăn bánh tráng đập để cả làng Cẩm Nam nổi tiếng với món bánh tráng đập trở thành một điểm đến hấp dẫn ở ngoại thành phố cổ du lịch Hội An.

Theo Khánh Hiền (Dân Trí)
Du lịch, GO!

Những TP phủ sóng Wi-Fi miễn phí tại VN

Hiện nay, các điểm được trang bị Wi-Fi công cộng miễn phí đều thuộc thành phố lớn, mới nhất là đường Nguyễn Huệ ở TP HCM.

Năm 2012, Hội An (Quảng Nam) trở thành thành phố đầu tiên ở Việt Nam triển khai hệ thống Wi-Fi miễn phí cho người dân và khách du lịch với 350 điểm phát sóng, tốc độ 256 Mb/giây.

Trong khi đó, từ năm 2013, thành phố Đà Nẵng cũng lắp đặt 320 trạm thu phát sóng tại các khu vực công cộng, tuyến đường du lịch, trung tâm hành chính, khu đông dân cư giúp người dân kết nối thông tin, sử dụng các dịch vụ công trực tuyến.

Tiếp đó, Huế, Hải Phòng, Hạ Long (Quảng Ninh), Đà Lạt, Cần Thơ, Bắc Ninh, TP HCM cũng đã lần lượt cung cấp hệ thống Wi-Fi công cộng miễn phí. Ngoài ra, nhiều thành phố và địa điểm du lịch khác trên toàn quốc cũng đã có đề xuất và lộ trình lắp đặt Wi-Fi miễn phí.

Tuy vậy, bên cạnh những hiệu quả, lợi ích thiết thực mang lại cho du khách, người dân và doanh nghiệp, các hệ thống Wi-Fi vẫn còn tồn đọng nhiều vấn đề do hoạt động chưa thực sự ổn định. Như tại Hội An, từ tháng 3/2014, vì chất lượng không đảm bảo nên thành phố đã phải di dời, tập trung các điểm lắp đặt vào khu vực phố cổ và những điểm du lịch cần thiết. Nhiều du khách phản ánh rằng chất lượng của hệ thống kết nối Internet không dây vẫn chưa tốt, sóng yếu khiến việc truy cập Wi-Fi không thuận lợi.
Dulichgo
Tại nhiều điểm du lịch khác, cũng không ít người dùng phản ánh, có những lúc, Wi-Fi báo kết nối được, sóng đầy nhưng hầu như không thể mở được trang web nào, tức "có cũng như không". Tuy nhiên, cũng có một số khu vực, người sử dụng lại tỏ ra hài lòng, như Wi-Fi tại đường Nguyễn Huệ (TP HCM) được đánh giá là đã đáp ứng được nhu cầu của người dân và khách du lịch. Bắt đầu được triển khai từ giữa tháng 5/2015, chất lượng kết nối Internet không dây ở đây luôn được duy trì ổn định.

Với cổng dung lượng đầu ra tốc độ lên tới 1 GB/giây, các thiết bị phát sóng Wi-Fi đang hoạt động 24/24h, nhiều người tham gia đi bộ trên phố Nguyễn Huệ cho biết họ không gặp khó khăn nào trong việc truy cập mạng.

"Wi-Fi ở khu vực này tốt, vạch sóng căng. Ngày 19/5, đường Nguyễn Huệ rất đông nhưng tôi vẫn có thể vừa đi dạo, đăng hình ảnh và chia sẻ video lễ hội đường phố với bạn bè lên Facebook khá mượt", chị Thu Hằng, một người dân ở quận 1 (TP HCM), cho biết.
Dulichgo
Dù còn nhiều ý kiến trái chiều, việc lắp đặt các hệ thống Wi-Fi miễn phí hứa hẹn hỗ trợ người dân dễ dàng hơn trong việc truy cập thông tin trên Internet, thúc đẩy lượng khách du lịch, giúp họ tìm hiểu về văn hóa, con người Việt Nam. Tuy nhiên, người dân khi sử dụng Wi-Fi nơi công cộng cũng cần thận trọng, tránh tạo cơ hội cho trộm cắp giật điện thoại, móc túi, đồng thời cũng cần tìm hiểu những biện pháp kết nối Wi-Fi miễn phí một cách an toàn, tránh để lộ thông tin cá nhân…

Theo Vnexpress
Du lịch, GO!

Thứ Tư, 3 tháng 6, 2015

Thời tiết hôm nay ngày 4/6: Trung Bộ nóng hơn 40 độ

Tin thời tiết ngày 4/6 cho biết, Bắc Bộ nắng nóng trở lại, nhiều nơi trên 38 độ C, trong khi đó Trung Bộ duy trì nhiệt độ trên 40 độ C.

Theo dự báo của TTKTTV, Bắc Bộ mây thay đổi, chiều tối và đêm có mưa rào và dông vài nơi, riêng khu vực đồng bằng có mưa rào và dông rải rác; ngày nắng nóng. Gió nam đến đông nam cấp 2 – 3. Trong cơn dông có khả năng xảy ra tố lốc và gió giật mạnh. Nhiệt độ lớn nhất lên đến 38 độ C.

Dự báo trong vài ngày tới, Bắc Bộ tiếp tục nắng nóng trên khu vực với nhiệt độ cao nhất phổ biến từ 35 - 38 độ, có nơi trên 38 độ; nắng nóng có xu hướng giảm bớt trong ngày 6/06. Từ ngày 7-8/06, nền nhiệt tăng dần với mức nhiệt cao nhất từ 34 đến 37 độ.

Ngày 9-10/06, nắng nóng lại suy giảm, nhiệt độ cao nhất phổ biến từ 33 đến 35 độ. Sau đó, khoảng thời kỳ từ ngày 11 đến ngày 13, nhiệt độ tại Bắc Bộ có khả năng tăng trở lại với cao nhất từ 34 đến 37 độ. Mây thay đổi, chiều tối và đêm có mưa rào và dông vài nơi, ngày nắng. Gió nhẹ. Riêng Thanh Hóa – Thừa Thiên Huế, nhiều khu vực lên đến 40 độ C.

Nam Bộ mây thay đổi, chiều tối và đêm có mưa rào và dông vài nơi, ngày nắng. Gió tây nam cấp 2 – 3. Nhiệt độ cao nhất duy trì ở mức 35 độ C. Trong suốt 10 ngày tới nắng nóng tiếp tục duy trì trên khu vực, nhiệt độ cao nhất ngày phổ biến từ 35 - 38 độ, có nơi 39 - 40 độ.

Khu vực Hà Nội mây thay đổi, chiều tối và đêm có mưa rào và dông; ngày nắng nóng. Gió nam đến đông nam cấp 2 – 3. Nhiệt độ cao nhất lên đến trên 38 độ C.

Dự báo chi tiết các khu vực trên cả nước:

- Phía Tây Bắc Bộ

Mây thay đổi, chiều tối và đêm có mưa rào và dông vài nơi, ngày nắng nóng. Gió nhẹ.

Nhiệt độ thấp nhất từ : : 25 đến 28oC
Nhiệt độ cao nhất từ : : 35 đến 38 độ, có nơi trên 38oC

- Phía Đông Bắc Bộ

Mây thay đổi, chiều tối và đêm có mưa rào và dông vài nơi, riêng khu vực đồng bằng có mưa rào và dông rải rác; ngày nắng nóng. Gió nam đến đông nam cấp 2 – 3. Trong cơn dông có khả năng xảy ra tố lốc và gió giật mạnh.

Nhiệt độ thấp nhất từ : : 26 đến 29oC
Nhiệt độ cao nhất từ : : 35 đến 38 độ, có nơi trên 38 oC

- Thanh Hóa - Thừa Thiên Huế

Mây thay đổi, chiều tối và đêm có mưa rào và dông vài nơi, ngày nắng nóng. Gió tây nam cấp 2 - 3. Trong cơn dông có khả năng xảy ra tố lốc, mưa đá và gió giật mạnh.

Nhiệt độ thấp nhất từ : : 26 đến 29oC
Nhiệt độ cao nhất từ : : 36 - 39 độ, có nơi trên 40oC

- Đà Nẵng đến Bình Thuận

Mây thay đổi, chiều tối và đêm có mưa rào và dông vài nơi, ngày nắng nóng. Gió tây nam cấp 2 – 3.

Nhiệt độ thấp nhất từ : : 26 đến 29oC
Nhiệt độ cao nhất từ : : 35 đến 38 độ, phía bắc có nơi trên 38 oC

- Tây Nguyên

Mây thay đổi, chiều tối và đêm có mưa rào và dông vài nơi, ngày nắng. Gió nhẹ.

Nhiệt độ thấp nhất từ : : 22 đến 25oC
Nhiệt độ cao nhất từ : : 31 đến 34oC

- Nam Bộ

Mây thay đổi, chiều tối và đêm có mưa rào và dông vài nơi, ngày nắng. Gió tây nam cấp 2 – 3.

Nhiệt độ thấp nhất từ : : 25 đến 28oC
Nhiệt độ cao nhất từ : : 32 đến 35 oC

- Hà Nội

Mây thay đổi, chiều tối và đêm có mưa rào và dông; ngày nắng nóng. Gió nam đến đông nam cấp 2 – 3.

Nhiệt độ thấp nhất từ : : 27 đến 30oC
Nhiệt độ cao nhất từ : : 35 đến 38 oC

Theo Gia Đình VN
Du lịch, GO!

Lên đỉnh đèo Le

Đèo Le là một con đèo nhỏ dài 8km băng qua dãy núi Hòn Tàu, nằm giữa hai xã Quế Long và Quế Lộc (huyện Quế Sơn, tỉnh Quảng Nam). Đèo Le cách thành phố Đà Nẵng khoảng 70km về phía tây nam; cách quốc lộ 1A (ngã ba Hương An) khoảng 30km về phía tây theo tỉnh lộ 611... và là trục lộ chính nối hai huyện Quế Sơn và Nông Sơn

Đèo Le cũng như nhiều đường đèo khác, khởi đầu là một đường mòn xuyên rừng hẹp, có nhiều cây le mọc và là đường đi lại của người dân sinh sống ở vùng Lộc Đông: quê hương của một trong 4 tứ kiệt học vấn của đất Quảng Nam là ông Nguyễn Đình Hiến. Ông cũng chính là người đã có công lớn trong việc đề xuất mở rộng đường Đèo Le, giảm bớt những hiểm trở khó khăn cho việc đi lại bằng đường bộ của người dân ngày ấy.

< Đứng trên đỉnh nhìn về dưới chân đèo, một góc nhỏ huyện Quế Sơn hiện ra khá đẹp và quyến rủ.

Được khởi công năm 1937, sau 2 năm với nhiều ngàn ngày công và tiền của, Đèo Le đã được hoàn tất. Ngày nay, sau nhiều lần nâng cấp thì Đèo Le trở thành tỉnh lộ và không chỉ là con đường đi lại giao thương của Nông Sơn với các địa phương nằm dọc theo dòng chảy của sông Thu Bồn mà còn được xem như cầu nối tuyệt vời dành cho du khách khám phá vẻ đẹp đang còn nhiều tiềm ẩn của Quảng Nam vì chính bản thân Đèo Le cũng là một bức tranh phong cảnh hữu tình dể khiến người yêu thiên nhiên phải mê đắm.

Ấn tượng của du khách khi đến Đèo Le là nơi đây còn hoang sơ với cây xanh, suối nước róc rách, hồ tắm thoáng đãng, không khí trong lành. Du khách lội bộ lên đầu nguồn suối Mát ở đỉnh đèo để thỏa sức ngắm cảnh.
Dulichgo
Đứng ở đây có thể nhìn bao quát cả khu vực rộng lớn phía dưới được bao phủ bởi màu xanh đẹp như tranh. Trên đầu là trời xanh, mây trắng, nắng gió lao xao tạo cho lòng người nhiều hứng khởi.

Bên kia đèo Le, những địa danh như Đại Bình (hay Đại Bường), Trung Phước, Hòn Kẽm Đá Dừng, Dùi, Chiêng, Tí, Sé… bao giờ cũng gợi chút tò mò trong khách lãng du. Nơi đây có phong cảnh sơn thủy hữu tình với suối Mát nước trong vắt, khung cảnh hoang sơ và đặc biệt là có món gà luộc ngon nổi tiếng.

Du khách có thể tắm nơi đầu nguồn suối Mát hoặc bơi lặn trong hồ tắm rộng, xây lưng chừng đèo với nguồn nước được dẫn về từ suối Mát. Được vẫy vùng trong làn nước mát nơi đèo cao trong khung cảnh thiên nhiên kỳ thú, bao mệt mỏi và âu lo đời thường dường như tan biến, du khách sẽ khoan khoái và thấy lòng thật thanh thản.

< Hồ bơi trong lành giữa đại ngàn.
Dulichgo
Là vùng đất hoang dã, nhờ bàn tay con người, nơi đây trở nên đẹp và hấp dẫn hơn. Đó là hàng trăm bậc tam cấp bằng đá được xây thành hai đường về hai phía đi lên hồ tắm và đầu nguồn suối Mát. Đó là những tảng đá lớn với hình khối khác nhau được sắp xếp thật tự nhiên và đẹp mắt. Đó là hồ tắm nhân tạo rộng và độc đáo; những nhà hàng, quán bar, nhà nghỉ được xây dựng bên suối thấp thoáng trong bóng mát cây xanh.

< Những tảng đá đan xen với cây lá trên vách núi Đèo Le.

Sau khi lội bộ, tắm mát, nghỉ ngơi, du khách sẽ thưởng thức những món ăn ngon nơi đây mà đặc sản là món gà Đèo Le.

Gà Đèo Le tương tự món gà tre dưới xuôi nhưng vì sống trên vùng đèo nên mình nhỏ, thịt chắc và có mùi thơm ngon rất đặc trưng. Chọn gà tơ, làm sạch lông và lòng ruột, bỏ vào nồi nước đang sôi để luộc vừa chín tới. Nước luộc gà phải lấy từ đầu nguồn suối Mát.

< Dưới chân Đèo Le, hàng quán bán đặc sản gà che Đèo Le chào mời du khách.

Gà luộc chín, mùi thơm dậy lên quyến rũ. Thú vị nhất là để gà nguyên con, thực khách tự tay xé, chấm muối tiêu ớt cùng rau răm, nhâm nhi với ly rượu Quế Trung (một đặc sản của vùng đất Quế Sơn).
Dulichgo
Thưởng thức vị thơm ngọt của gà, vị cay của ớt, rau răm, tiêu và rượu trên đỉnh đèo lộng gió, yên tĩnh, bên những người thân yêu thật là thi vị. Nước luộc gà cùng lòng gà dùng nấu cháo (hoặc nấu miến, đồ xôi) nóng hổi với gia vị thơm ngào ngạt sẽ làm hài lòng thực khách.

< Đứng tại Đèo Le nhìn làng mạc nằm lọt thỏm giữa núi rừng.

Tiếng lành đồn xa, món gà luộc Đèo Le đã trở thành đặc sản nơi đây. Thương hiệu gà Đèo Le đã vượt qua ranh giới huyện miền núi Quế Sơn, được nhiều nhà hàng vùng xuôi và thành phố lớn tìm mua, quảng bá, lôi cuốn thực khách. Đèo Le hoang sơ nhưng quyến rũ, chỉ cần một lần đến du khách sẽ nhớ mãi.

< Hoa phượng rực rỡ giữa núi rừng ngày đầu hè.

Đèo Le, cái tên thật giản dị và mộc mạc nhưng lại là một bức tranh thiên nhiên hoàn hảo có đủ phong cảnh hữu tình, cảnh quan thơ mộng và cả một cuộc sống yên bình đầy thơ của những con người hiền hậu chân chất.

Du khách có dịp chinh phục Đèo Le, sẽ cảm nhận được không gian trùng điệp xanh mát của núi rừng xanh ngắt trong lành. Thấp thoáng sau những dãi núi đồi trùng điệp là những mảng ruộng xanh bát ngát, thỉnh thoảng ẩn hiện những ngôi nhà nhỏ bình yên như đang chìm đắm trong một không gian đầy thơ duyên dáng.

Du lịch, GO! tổng hợp từ Dân Việt và nhiều nguồn khác.

Khi nào bạn quá tuổi phượt?

Ngại lái xe đường dài trong nhiều giờ hay ghét việc vạ vật ngủ qua đêm ngay tại sân bay là những yếu tố chứng tỏ bạn đã qua giai đoạn có thể thích nghi với một chuyến du lịch nhiều phiêu lưu hoặc thậm chí là mạo hiểm.

< Nhìn thì biết là xe kẻ 'phượt'!

Khi du lịch bụi, bạn sẽ phải tự quản lý chi phí, chọn phương tiện, địa điểm và lộ trình riêng. Với lợi thế không giới hạn về thời gian, bạn được phép mặc sức khám phá, tận hưởng và dừng chân ở bất cứ địa điểm nào. Hình thức này còn có tên gọi ngắn gọn khác là “phượt”.

Độ tuổi tham gia du lịch bụi phổ biến nhất là 18-30 nhưng cũng có những trường hợp ngoại lệ như chuyện cụ ông lái ôtô đi phượt ở tuổi 77 (ở VN có cả các cụ tuổi này nhưng chạy xe đạp xuyên Việt). Điều quan trọng nhất là bạn phải bảo đảm sức khỏe và sự chịu đựng vượt qua mọi khó khăn, điều kiện sinh hoạt thiếu thốn hay những tình huống xấu bất ngờ xảy ra trên đường. Vì vậy, với mỗi câu trả lời “Có” trong các điều dưới đây, bạn có thể xem như mình đã qua tuổi và hầu như không còn phù hợp với hình thức du lịch này.

- Ngại lái xe liên tiếp trong 6 tiếng

Có những giai đoạn trong đời, bạn và cả lũ chiến hữu cùng nhau thuê ô tô tự lái hoặc nhảy lên chiếc xe máy đi du lịch chỉ vì một cái hứng chí. Bạn chấp nhận việc ngồi trên xe tới hơn 20 tiếng đồng hồ và đổi lái, mỗi người phụ trách 6 tiếng.
Dulichgo
Thế nhưng, giờ đây khi nhắc đến những chuyến du lịch như vậy, bạn bỗng ngại ngần và thấy… buồn ngủ. Việc lái xe trong nhiều giờ còn làm đau lưng, mỏi tay, tê chân càng khiến bạn càng đắn đo.

- Không muốn ngủ trên sàn nhà người khác

Du lịch bụi đồng nghĩa việc càng tiết kiệm chi phí càng tốt. Và vì thế, chuyện phải ngủ tạm một đêm trên sàn nhà người quen để giảm bớt vài trăm nghìn đồng tiền thuê khách sạn cũng được xem là ý tưởng thiết thực. Thế nhưng, nếu bạn cảm thấy khó chịu, ngại ngùng và chỉ muốn ngả lưng xuống nơi thật đầy đủ tiện nghi, chăn nệm ấm êm thì có nghĩa bạn gần như không phù hợp với hình thức du lịch bụi.

- Ghét qua đêm ở phi trường để chờ máy bay

Trên đường du lịch bụi, chuyện thức đêm chờ máy bay được xem là hết sức bình thường. Thậm chí, để tiết kiệm tiền bạc và thời gian, nhiều người còn sẵn sàng ngả lưng ngay tại sân bay. Trong những trường hợp máy bay đến trễ hoặc đổi giờ khởi hành, bạn cũng phải nhanh chóng chấp nhận và thích ứng với việc vạ vật cùng đống hành lý ở sân bay nhiều tiếng đồng hồ. Nếu bạn không thể chịu cảnh “màn trời chiếu đất” như vậy, lời khuyên tốt nhất là nên tránh xa các chuyến du lịch bụi và những tấm vé máy bay giá rẻ.

- Không tham gia những lễ hội dài ngày
Dulichgo
Những năm tháng trẻ tuổi, bạn có thể thức liên tiếp 3 ngày đêm để đắm chìm trong lễ hội âm nhạc quy mô lớn, thậm chí chấp nhận cả việc chầu chực từ tảng sáng hay vạ vật ngủ ngay tại sân vận động để chiếm chỗ đẹp. Nhưng tới năm 45 tuổi, rất có thể bạn chỉ muốn bế con đứng ngoài lễ hội và tránh những chỗ quá đông người. Thời gian có thể làm con người thay đổi thói quen, nhưng số ít trong đó vẫn chiến thắng quy luật này. Và nếu bạn không nằm trong số này, các chuyến du lịch bụi và những cuộc vui thâu đêm suốt sáng cũng chỉ còn là ký ức.

- Ghét cảnh nhồi 8 người vào phòng 4 người

Để tiết kiệm tiền hoặc du lịch tới vùng hẻo lánh, điều kiện thiếu thốn, nhiều khi bạn chấp nhận cảnh 8 người cùng chung căn phòng bé tẹo ngủ cho qua một đêm. Nhưng giờ đây, chỉ cần ý nghĩ nhồi nhét chừng đó con người chung một phòng chật hẹp thoáng qua đầu cũng làm bạn khó chịu.
Dulichgo
- Không thích đồ ăn nhanh

Về chuyện ăn uống trong những chuyến du lịch bụi, đa phần các phượt thủ đều có kế hoạch dự phòng với ý nghĩ “cùng lắm thì dùng tạm đồ ăn nhanh”. Nhưng nếu bạn không thể thích nghi với thói quen này và lúc nào cũng cần một bữa ăn với đủ các món đảm bảo dinh dưỡng, chỉ còn cách là hãy mua tour du lịch.

Theo Vnexpress (Dịch từ Thrillist)
Du lịch, GO!

Du lịch bụi trong bài viết được dịch từ báo nước ngoài. Riêng phượt theo kiểu VN thì khó có tiêu chuẩn đi máy bay. Với mình thì 'quá tuổi phượt' có thể nhận thấy khi:

- Tự thấy mình không còn thời gian rỗi rảnh như trước mặc dù vẫn có thể 'đóng cửa, xách ba lô lên và đi'.
- Tự nhủ thầm rằng lộ trình này... khó đi, không đủ sức vượt qua... dù khi trước: ta vẫn càn quét hết những cung đường 'không tưởng'.
- Muốn đi trong tư tưởng nhưng không muốn bỏ công việc hàng ngày dù không bị quá ràng buộc do công việc ấy.
- Giảm tự tin do sức khỏe kém, khó có thể ngồi xe gắn máy suốt cả ngày để vượt nhiều trăm cây số.
- Người thường đồng hành theo mình không còn cảm hứng đi.
Và có thể có nhiều nguyên nhân khác nữa... 
Vậy ta còn độ tuổi phượt không? Tất cả là do chính mình thôi.
ĐGD

Quạt giấy Chàng Sơn

Nhờ sự nhạy bén và nắm bắt được nhu cầu của thị trường, người dân đất “bách nghệ” Chàng Sơn (huyện Thạch Thất, Hà Nội) đã phát triển nghề làm quạt giấy truyền thống theo hướng đi mới, phù hợp với nhu cầu người tiêu dùng, mang lại một nguồn thu nhập ổn định và đáng kể cho người dân nơi đây.

< Một góc xưởng sản xuất quạt vải của gia đình chị Dương Thị Nhung ở Chàng Sơn.

Là một làng nghề nổi tiếng nhất nhì của tỉnh Hà Tây cũ (nay thuộc Hà Nội), nhắc đến Chàng Sơn người ta nghĩ ngay đến một vùng đất “bách nghệ” với những nghề như: nón, mộc, tạc tượng, làm nhà cổ, nghề nề, nghề sơn... nhưng nghề làm quạt giấy là một trong những nghề làm lên tên tuổi của đất Chàng Sơn.

< Người làm quạt ở Chàng Sơn tự tay đi mua từng cây tre về ngâm hàng tháng trời mới đủ tiêu chuẩn để làm nan quạt. Những thanh tre sử dụng làm nan quạt được xếp khắp các ngõ ngách trong làng.
Dulichgo
Nghề làm quạt của người Chàng Sơn đã có từ hàng trăm năm nay. Người Chàng Sơn từ đứa trẻ 5 tuổi cho đến cụ già 80 tuổi, ai cũng biết làm quạt. Những năm gần đây, người dân Chàng Sơn đã phát triển nghề làm quạt giấy theo những hướng đi mới vô cùng độc đáo.

< Mỗi gia đình ở Chàng Sơn đảm nhận chuyên một công đoạn làm quạt.

Hình ảnh đầu tiên mà chúng tôi bắt gặp khi đặt chân đến Chàng Sơn là những chiếc quạt giấy được phơi ở khắp các đường làng, ngõ xóm. Theo chỉ dẫn, chúng tôi tìm đến một khu xưởng sản xuất lớn nhất nhì của xã đó là xưởng làm quạt của gia đình anh chị Huyền - Khải.

< Trước khi dán, quạt được tách đều từng nan theo hình bán nguyệt. 

Trao đổi với chúng tôi chị Nguyễn Thị Huyền cho biết, ngoài việc thuê nhân công trực tiếp làm việc trong xưởng, gia đình còn là đầu mối bao tiêu quạt cho hầu khắp các hộ gia đình trong xã. Trung bình cứ 1 đến 2 ngày, xưởng lại xuất một chuyến hàng vài tấn quạt đến các đại lý tiêu thụ.

< Khắp đường làng, ngõ xóm ở Chàng Sơn đều dễ bắt gặp hình ảnh người dân phơi quạt giấy.

Ở Chàng Sơn, quạt được sản xuất rất chuyên biệt. Toàn xã có 5 xưởng sản xuất, bao tiêu lớn như gia đình anh chị Huyền Khải, chuyên về quạt trang trí (quạt có họa tiết phong cảnh) và quạt giấy bình dân, thường được dùng ở những điểm du lịch, những đình chùa miếu mạo. Nếu tính số người làm thuê cả trực tiếp và gián tiếp, thì số lao động làm thuê của gia đình chị Huyền lên đến hàng trăm người.

< Với những người thợ làm quạt lâu năm ở Chàng Sơn, mỗi ngày họ có thể dán được từ 1200 – 1300 chiếc.
Dulichgo
Hiện nay, quạt giấy của Chàng Sơn đã phong phú và đa dạng hơn rất nhiều, các hộ sản xuất ở đây còn làm cả những loại quạt vải, quạt múa cao cấp dùng trong các dịp lễ hội hay làm đạo cụ cho ngành nghệ thuật.

< Quạt thành phẩm sau khi sản xuất được xếp thành từng tá, với đủ các màu sắc khác nhau.

Để tìm hiểu rõ về điều nay, chính tôi đã tìm đến xưởng sản xuất quạt của gia đình chị Dương Thị Nhung. Xưởng quạt của gia đình chị Nhung chuyên sản xuất quạt múa, quạt vải cao cấp theo các đơn đặt hàng.

< Quạt vải được in chữ đủ các màu khác nhau và hiện đang là loại quạt được khách hàng ưa chuộng ở Chàng Sơn.

Chị Nhung cho biết, quạt của gia đình được trưng bày trong dịp Đại lễ 1000 năm Thăng Long nên đã nhận được nhiều đơn hàng từ khắp nơi. Trung bình mỗi tháng, xưởng nhà chị xuất đi bán hàng vài trăm nghìn chiếc quạt vải các loại, đủ màu sắc và kích cỡ.

< Một chiếc quạt được khắc các họa tiết chìm theo kiểu quạt truyền thống.

Trước sự phát triển của công nghệ làm lạnh, làm mát hiện đại tưởng chừng nghề làm quạt giấy sẽ không còn thị trường nhưng nghề làm quạt ở Chàng Sơn vẫn luôn phát triển. Đó chính là một tín hiệu vui, một minh chứng cho sự trường tồn của các làng nghề truyền thống mang đậm nét văn hóa Việt nếu người dân nơi đó biết bắt kịp xu hướng thị trường.

Theo Thảo Vy, Việt Cường (Báo Ảnh VN)
Du lịch, GO!